GN-Behälter GN 1/1 530 x 325 x 20 mm / granitemailliert
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Rational GN-Behälter GN 1/1 – 20 mm tief
Ideal zum Braten, Schmoren, Kurzbraten und Backen
Merkmale:
› Ecken sind voll ausgeformt (Ausgabe von Eckstücken möglich – keine Portionsverluste)
› bessere Wärmeleitung
› besserer Trieb (Krume, Kruste)
› bessere Backqualität (keine speckigen Böden)
› Ankleben wird vermieden
› minimaler Fettverbrauch
› Material: Stahl, granitemailliert
| Abmessungen | 325 mm x 530 mm x 20 mm B x L x H |
|---|---|
| Modellbezeichnung | Zubehör iCombi |
| Größe GN | GN 1/1 |
| Gewicht | 1,728 kg |
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