Devapo Elektro-Konvektionsofen

hotAir Junior 28

 

Die Auftau- und Regeneriergeräte wurden speziell für die Erwärmung von gefrorenen und gekühlten Produkten entwickelt. Sie eignen sich ebenso gut zum Backen von Brotprodukten, Pizza, Snacks etc. Verwenden können Sie Menüschalen, thermisch beständige PET-Schalen, GN-Behälter aus Edelstahl und Porzellangeschirr. Mit 8 unterschiedlichen Gerätegrößen und der zusätzlichen Möglichkeit, die Geräte als Stapelkits zu kombinieren, kann jede gewünschte Versorgungskapazität erreicht werden.

 

Besondere Merkmale:

› Advanced Airflow System (AAS) für konstantes und gleichmäßiges Backen und Regenerieren

› einfache Installation mit nur einem Stecker

› Drehschalter funktionell und einfach zu bedienen

› geeignet für Mehrportionen-Schalen und Komponentenmenü-Schalen

› robuste und solide Bautechnik

› Garraum hygienisch dicht und leicht zu reinigen

› die Tür bleibt kühl und kann von den Bewohnern nicht einfach geöffnet werden

› leicht entnehmbares nahtloses Einhängegestell Ihrer Wahl

› erweitern Sie die Kapazität einfach mit einem fahrbaren Stapelsatz mit Kondensationshaube

› Kapazität: 28 Einzel-Portionsschalen

Abmessungen 948 mm x 593 mm x 708 mm B x T x H
Serie hotAir
Modellbezeichnung Junior 28
Spannung 400 V
Anschlusswert 10,10 kW
----- Zuletzt gesehene Produkte -----

Zuletzt gesehene Produkte

The Rock White Glacier, Tasse 83 x 64 mm / 0,06 l weiß
Artikel-Nr.: VIL-1640771420

Lieferzeit: auf Anfrage

8,82 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Ease Selva, Teller tief ø 278 mm / 1,90 l autumn brown
Artikel-Nr.: RAK-EADC28SAB

Lieferzeit: auf Anfrage

24,26 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Elektro-Durchlaufofen 22,00 kW / Backbereich 810 x 900 mm
Artikel-Nr.: WEL-1621-C00-E-K1819

Lieferzeit: auf Anfrage

34.990,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Kühlaufsatzvitrine 6 x GN 1/4 H = 150 mm, 1400 x 335 x 435 mm
Artikel-Nr.: CMX-70554023

Lieferzeit: auf Anfrage

475,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Elektro-Frittierstation 2 x 15,00 l / 2 FQE 30 U / 2 x 230 V / 330 x 356 mm
Artikel-Nr.: WEL-2FQE30U

Lieferzeit: auf Anfrage

35.340,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Speisenausgabewagen 4 x GN 1/1 / mit Temperaturregler / beheizt
Artikel-Nr.: BLA-00572155

Lieferzeit: auf Anfrage

3.053,40 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge