Salvis Einlegeboden

Green Vac

 

› Vakkumieren direkt in den GN-Behälter

› durch verringerten Flüssigkeitsverlust erhöhen sich Geschmack, Textur und Beschaffenheit der Ware. Fleisch z.B. verliert (wegen dem im Beutel sonst üblichen Anpressdruck) weniger Saft

› auch Beeren, Salate sowie Flüssigkeiten und sogar Blumen sind vakuumierbar

› mehr Frische und mehr Hygiene

Modellbezeichnung EBV13
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Kühl-/Tiefkühltruhe 500 l
Artikel-Nr.: CMX-70622063

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Original Dörr-Poliergranulat SG 2000 für TD 2000
Artikel-Nr.: DOR-1000764

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Tiefkühlschrank, 1400 l, GN 2/1, Touch-Display
Artikel-Nr.: CMX-90622064

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Gas-Kochkessel, 100 l, indirekte Hitze
Artikel-Nr.: CMX-146002

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Elektro-Kippbratpfanne, 80 l, manuelle Kippung
Artikel-Nr.: CMX-147005

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Back- und Tiefkühlmatte 38,5x58,5 cm
Artikel-Nr.: CEN-12627

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